Konsultacje dietetyczne
Od samego początku mojej przygody ze sportem wiedziałem jak ważne jest odpowiednie odżywianie.
Jako dziecko byłem strasznym niejadkiem. Często słyszałem od mojego taty, byłego ciężarowca: „zostaw te ziemniaki, zjedz mięsko i warzywa i idź już, bo patrzeć nie można”.
On jako pierwszy pokazał mi jak ćwiczyć i co jeść. Dlatego już jako dziecko miałem świadomość tego jaki wpływ na moje ciało ma to co jem. Później poznałem jaki wpływ ma odżywianie na funkcjonowanie całego organizmu.
Od czasu, gdy na poważnie zacząłem „targać żelastwo” przeczytałem na temat odżywiania tomy literatury fachowej i przetestowałem na sobie wiele diet.
Do doradzania w kwestii odżywiania podchodzę bardzo odpowiedzialnie. Dzięki temu pomogłem z sukcesem wielu moim podopiecznym osiągać zamierzone rezultaty.
Cudów nie ma! Cudownych tabletek też NIE!
Jestem ja i moja wiedza, pomoc, wspólna praca,
Twoja determinacja i wytrwałość
Zacznij i przekonaj się sam!
Konsultacje dietetyczne Gdańsk,Oliwa
Co to znaczy dieta i co znaczy odpowiednie odżywianie?
Niektórzy uważają, że dieta to przejściowy, specjalny rodzaj odżywiania, który służy osiągnięciu jakiegoś celu jak np. utrata wagi lub rekonwalescencja po przebytej chorobie. Często słyszymy: „Jestem na diecie” lub „Muszę zacząć dietę”.
Natomiast dieta to po prostu sposób żywienia. Bez względu na to jak się odżywiamy, cały czas jesteśmy na jakiejś diecie.
Celem prawidłowej diety jest pokrycie zapotrzebowania organizmu na wszystkie niezbędne składniki odżywcze.
Jak ważne jest odpowiednie odżywianie?
Czy warto jest tym sobie zaprzątać głowę? Prawda jest taka, że cały Twój wysiłek i choćby nawet najcięższe treningi mogą być zniweczone przez niewłaściwe odżywianie. Roli diety jaką odgrywa w całym procesie kształtowania sylwetki czy uprawiania poszczególnych dyscyplin sportowych nie da się przecenić. Mówi się, że sukces zależy w 70 % od diety.
Jaka dieta będzie dla nas optymalna
i przyniesie najlepsze rezultaty?
Może niskotłuszczowa, może DASH, niskokaloryczna, a może, tak obecnie modna, dieta keto? Najlepsza dieta to dieta spersonalizowana! Taka, która będzie możliwie najbardziej odpowiadała naszym preferencjom kulinarnym. Taka, dzięki której nie tylko będziemy osiągać zamierzone cele, ale także taka, po której będziemy czuć się komfortowo, ponieważ pokryje ona zapotrzebowanie naszego organizmu i będzie on właściwie nakarmiony.
Niemalże codziennie na temat diety możemy coś gdzieś usłyszeć, przeczytać. Ale uwaga!
Jako ludzie, fizjologicznie jesteśmy do siebie podobni, ale jednocześnie bardzo wiele nas różni. Różnią nas m.in. styl życia, skład ciała, proporcje i typy sylwetki, poziomy hormonów, szybkość metabolizmu, preferencje żywieniowe. Żeby dieta była optymalna i dopasowana, wszystkie te elementy i wiele innych należy wziąć pod uwagę opracowując jej założenia.
Dieta nie może być zbyt monotonna, zbyt restrykcyjna, ani też eliminacyjna, czyli kategorycznie wykluczająca pewne produkty (za wyjątkiem wskazań medycznych).
Ode mnie nigdy nie usłyszysz, że musisz zupełnie zrezygnować ze słodyczy czy też, że już nigdy nie zjesz nic typu „fast food”. Nie powiem Ci, że ryż z kurczakiem to jedyna słuszna opcja. Także jedzenie pięciu i więcej posiłków w ciągu dnia nie jest dla każdego. Dla niektórych spożywanie dwóch posiłków dziennie jest najlepszym rozwiązaniem. Można czasem „zgrzeszyć” tylko trzeba wiedzieć jak to robić. Ja powiem Ci jak zdrowo jeść i być najedzonym.
Konsultacje dietetyczne Gdańsk,Oliwa
Czego oczekujemy od diety?
Przede wszystkim ma być efektywna. Chcemy widzieć jej rezultaty. Obserwowanie jak zmienia się nasze ciało, jak znikają niechciane „boczki”, zaokrąglają się mięśnie naramienne, jest bardzo motywujące. To daje nam siłę do dalszego działania, czujemy, że jesteśmy na właściwej drodze.
Dieta ma być dopasowana do Ciebie, a nie Ty i Twoje życie do diety! Dieta powinna też być dopasowana do Twoich upodobań kulinarnych. Bardzo szybko zrezygnujesz z diety, choćby i najzdrowszej, ale opartej na produktach, których nie lubisz.
Dieta ma być prosta, po to, żeby nie spędzać godzin w kuchni. Już samo znalezienie czasu na treningi to dla wielu ludzi wyzwanie. Ja proponuję prosto i szybko, ale nie kosztem smaku.
Dieta ma dawać uczucie sytości i dawać możliwość na okazjonalne „grzeszki”. Nie możesz być ciągle głodny i poirytowany. Jeśli okazjonalne zjesz coś co nie mieści się w granicach Twojej diety, to nie jest to powód do poddania się. I nie rób sobie wyrzutów, tylko wracaj do dobrych nawyków.
Dieta być też dopasowana do Twoich możliwości finansowych. Aspekt finansowy, szczególnie w dobie szalejącej inflacji jest równie ważny jak wszystkie powyższe. Wydatki na jedzenie nie mogą wpływać negatywnie na inne aspekty naszego życia. Nie musisz wydawać ekstra pieniędzy na produkty eco czy fit. Dzisiaj jest wiele możliwości, żeby odżywiać się zdrowo, pokrywać potrzeby naszego organizmu i uzyskiwać zamierzone rezultaty.
Do tego wszystkiego potrzebna jest wiedza i wskazówki od kogoś kto posiada doświadczenie. Od kogoś kto zna temat, tak jak ja. Dzisiaj gotowanie to jedna z moich pasji.
Masz problem z robieniem zakupów?
Nie wiesz, gdzie i co kupować?
Nie wiesz na co zwrócić uwagę na etykietach?
Zapraszam na wspólny wyjazd do marketu.
Jestem pewien, że Ci pomogę.